Koriander stammer fra den østlige delen av Middelhavsområdet og er blitt dyrket i 3000 år. Planten er nevnt i Bibelen, og frø er blitt funnet i gamle egyptiske graver.

Planten ble brakt til Nord-Europa av romerne som brukte den både som krydderurt, konserveringsmiddel og legemiddel. Koriander har gjennom alle tider og steder vært knyttet til det sanselige.

Den er omtalt over hele verden, i egyptiske og kinesiske skrifter, i Bibelen og i 1001 natt. I flere kulturer brukes den som et elskovsmiddel. At det er en urt med stor kraft, kan man forstå all den tid den settes i forbindelse med udødelighet.

Koriander var blant de plantene som ble ofret til tempelgudene fordi man trodde at urten var hemmeligheten bak all lykke. Bruksområde fysisk (aromaterapi):

Varmegivende effekt som er god ved leddgikt, muskelsmerter og muskelstivhet, effektiv fordøyelseshjelper, stimulerer appetitten og er god for kretsløpet.

Bruksområde psykisk: Effektiv ved apati, nervøs utmattelse, mental sløvhet og tretthet, virker beroligende og oppløftende og er også et afrodisiakum som virker varmegivende og stimulerende på følelsene.